La prima colazione viene servita all’ombra dell’agrumeto centenario ove sarete immersi nei profumi e nei colori della nostra terra.

Il nostro buffet propone una selezione di prodotti freschi e tipici pugliesi, proprio come facevano i nostri avi in campagna, visto che la colazione rappresentava il pasto principale della giornata. Gli amanti della colazione sana troveranno frutta fresca del nostro agrumeto, marmellate, biscotti, torte e crostate amorevolmente preparate dalla nostra cucina. Inoltre è presente un corner salato con uova, formaggi, salumi e prodotti tipici locali a “metro zero”.

A colazione è possibile assaggiare l’olio di nostra produzione, molito dagli ulivi millenari della masseria, che ha il nome Giano poiché nella vicina collina di Cisternino si trova un tempio dedicato al culto del Dio Giano.

Su prenotazione è possibile ricevere il servizio in camera.